Grünkohlessen
herzhaft gekochter Grünkohl mit:

wahlweise mit Bremer oder Oldenburger Pinkel
herzhaftem Kasslerbraten, mager oder durchwachsen
Kochwurst, Räucherbauch und Salzkartoffeln

pro Person ab 12,00 €

Hausgemachter Knipp mit Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
Gurken oder rote Beete

pro Person 7,90 €

eigens hergestellte Weißwurst, Leberkäse, halbe Haxen
Brezeln, heißes Fasskraut, Stampfkartoffeln und süßer Senf

pro Person 12,90 €

Unser reichhaltiges Grillsortiment (alles hausgemacht):

Schwein

Saisonbedingt: Wildbratwurst (60% Wildanteil)
Krakauer, Krakauer mit Käse
Nürnberger Bratwurst
Bierknacker, Bärlauchgriller, Gyrosgriller, Käse-Zwiebelgriller, Grillbratwurst
frische grobe Bratwurst
Feta Taschen, Zwiebel Taschen, Tomate-Mozzarella Taschen
Fackelspieße groß und klein
Cevapcici, Hirtenröllchen, Napoli Röllchen
Rücken-/Nackensteak versch. gewürzt, Holzfällersteak aus der Schulter
Bauchscheiben
Schaschlik
Filetspieße
Hacksteak
Spareribs
Dicke Rippe in Scheiben

Rind

Hüftsteaks
T-Bone-Steaks

Geflügel

Putenspieße
Putenschnitzel versch. gewürzt
Hähnchenbrustfilet versch. gewürzt

Lamm

Lammlachs
Lammfilet
Lammkeulensteaks
Lammkotelett
Lammbratwurst

Es stehen mehrere Grillpakete zur Auswahl!

Mehr dazu in unserem Partyserviceheft

Wir grillen auch bei Ihnen zu Hause – sprechen Sie uns an!

(ab 30 Personen, inkl 19% MwSt)

pro Stunde 30,00 €

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